Vinarji

Vinska klet Vinakoper

Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1947. Vinska klet je vse od takrat vpeta v lokalno okolje slovenske Istre ter hkrati povezana s širšim sredozemskim prostorom. Podjetje obdeluje 590 hektarov lastnih vinogradov. Na različnih legah, ki segajo od Jadrana do istrskega zaledja, zelo uspešno goji refošk, malvazijo ter rumeni muškat - avtohtone sorte, ki so značilne prav za to področje. Zavidljivo kakovost dosega tudi z mednarodnimi sortami, kot so chardonnay, sivi pinot, merlot, cabernet sauvignon in shiraz. Tradicijo in podrobno poznavanje istrskih lokalnih značilnosti uspešno združuje z uporabo sodobnih tehnologij v vinarstvu. Kakovost koprskih vin potrjuje tudi certifikat kakovosti ISO 9001/2008, vsi postopki v kleti pa so opravljeni skladno z mednarodno priznanim standardom v živilski industriji HACCP.

< Nazaj